一，翻地晒土
春季种露地菜蔬，翻地晒土是一项不可或缺的基本程序。因为大部分菜蔬，喜欢在土层深厚肥沃，土壤疏松通透、有机物质含量高的种植地生根发芽和茁壮生长，而深翻土壤能够体出以下几个方面的好处：
1.疏松土壤、提升土壤通透程度、提升土壤氧含量；
2.有利于养分的均匀分布，利于菜蔬根系的生长与发育；
3.可以消灭上茬作物的根茬，让种子与土壤紧密接触，避免种子悬空而发生出苗率不高问题；
4.可以抑制草患的发生；
5.减少蔬菜在生育过程中的病虫害发生率。
晒垈土壤可以起到酥化风化土质，改善土壤性状，丰富土壤有机质，促进土壤团粒结构形成、增加土壤有益微生物活性和数量；而且，晒土还可通过光照紫外线灭除土壤中可能蛰伏的一部分病菌和虫卵。
尽量将土壤深翻25厘米至30厘米左右；然后经过10天至15天的晒垈，再经历多次耧耙，然后再按照菜蔬品类要求，选择起垄或做畦的种植方式。
二，优选品种与种质
农谚说：“种子不好，丰收难保”；种蔬菜也一样，要想让蔬菜优质高产，也需要采用优质良种，也需要种子具备优良的种质；在挑选蔬菜品种时，应选择能够适应春季气候特点、能够适应当地土壤土质条件、具备较强的抗性能力、具备耐寒抗冻及耐高温能力、具备较高的抗病能力、具备生长速度快、商品性能高特点、具备一定丰产潜力的适宜品种种植。
在选择种质方面，应挑选种性较高、年代较近、新近采收、采自健株、籽粒饱满、大小均匀、色泽鲜亮，无霉变腐烂、无受潮受损、无虫蛀粉种、无污染变异的优质良种种植；避免采用采自病株、种性不强、种质不纯、杂质较多、空壳秕粒、受潮霉变等存在质量问题的劣质种子种植。
再者，在早春时节，气温还不是很稳定；蔬菜种子播种后会存在发芽困难、出苗率不高、出苗质量差、缺苗断垄等问题；为规避上述问题，建议春播蔬菜种子，应先采取浸种催芽的种子处理措施，等种子露白率达到发芽率规定要求后，再进入播种环节，以利获取一播全苗。
三，适播期下播
在早春时节，不仅气温不稳定，而且土壤地温升温缓慢，地温也不稳定；而蔬菜种子和根系需要土壤持有一定的温度才能发芽出苗和发育根系；比如大部分的蔬菜种子在土温低于12度的情况下会存在不能发芽、粉种烂种、发芽缓慢、出苗率不高、出苗质量不高、缺苗断垄等问题；而且，大部分蔬菜品种在低温环境下，或气温波动比较大的情况下，也会存在冻害冷害、生长缓慢、长势不良、萎苗死棵等问题。
因此，春播蔬菜，应依据品种要求，尽量择其适播期内播种或移栽；比如露地蔬菜，无论是直播定植还是移栽，要等到连续五天的5至10厘米处地温、持续稳定在12度至15度以上时，再开展下播或移栽活动；如果低于这个地温条件，应选择推迟播期；再者，春季播种或移栽露地春蔬，应尽量选择气温持续稳定的晴好天气进行；如果适播期内气温不稳定，可选择冷尾暖头抢时播种或移栽，以保障一播全苗或移栽后都能成活。
四，及时间苗分苗
在蔬菜播种过程中，尤其是在春季气温不稳定的情况下，为保持蔬菜拥有较高出苗率，一般在播种时会加大播种量来达此目的；但是，在条件适宜时，春播的蔬菜往往都能发芽出苗，都能获取一播全苗；这造成了蔬菜出苗后存在单位面积内的幼苗基数过多，幼苗簇拥、生长空间不足问题；为保障幼苗健壮优质生长，需要将单位面积内的幼苗数量调整到品种要求的基数；而这个调整过程一般需要通过间苗分苗来实现。
间苗，也叫疏苗，即疏除单位面积内相互拥挤、基数过大多余的幼苗；间苗对提升幼苗之间的通透程度，提高光照条件，提升幼苗长势、提高幼苗健壮程度具有积极意义；一般情况下，蔬菜间苗须遵循“间密留稀，间弱留强、间小留大，间病留壮”的间苗原则，疏除过密、拥挤、弱小、病残多余幼苗，将单位面积内的幼苗数量保持到品种要求的基数；如果有分苗要求的，也可将间除的幼苗分植到另一块苗畦里；对于一些特殊的品种，还需开展多次间苗活动，才能将之调整到品种要求的定苗基数。
五，防冻与遮阴
春季气温不稳定、温度波动大、乍暖还寒、大风降温、昼夜温差大是这个季节的气候特点；而且，在一些年份里，也有倒春寒、春雪、晚霜等极端气候现象的发生；这些气候状况会给刚刚发芽出苗的蔬菜幼苗带来冻害、冷害问题；所以，预防春蔬发生冻害冷害问题是这个季节蔬菜的管理重点。
而且，这项管理不容闪失，否则会影响春蔬的正常生长发育和优质高产；一般情况下，为预防春蔬发生低温冻害冷害问题，会采取高垄覆膜的栽培方式种植，或者在垄间以及播后畦面铺设或覆盖稻草麦秸草毡毛毡等物，帮助春蔬抵御霜寒；也可采用搭设简易拱棚、释放烟雾等方式保障蔬菜正常生长发育。
除此之外，在晚春时节气温回升快，温度高，光照强烈；对于一些不耐高温、不耐强烈光照的蔬菜，以及一些刚刚移栽的幼苗、还应积极做好防止高温和强烈光照造成的灼苗烤苗问题；应及时架设遮阳网，或者在幼苗南侧扦插带有树叶的树枝，帮助不耐高温的菜蔬或刚刚移栽的幼苗遮阳庇荫，以防止温度骤升给菜蔬或幼苗带来失水萎蔫或萎苗死棵问题。
