秋季高温多雨要把花椰菜种好，这几点栽培技术你需要知道……
花椰菜是半耐寒性作物，忌炎热干燥。在6~8月份的高温季节栽培的难度大。
花椰菜是半耐寒性作物，忌炎热干燥。在6~8月份的高温季节栽培的难度大。近几年来，人们经过栽培实践，摸索出一套夏秋季花椰菜栽培技术。
1、定植幼苗
在施足基肥的的畦面上定植幼苗，一般早熟品种定植时要求幼苗有5-6片真叶，苗龄25天左右，中晚熟品种要求幼苗有7-8片真叶，苗龄30天左右，种植密度根据植株开展度大小而定，开展度小的品种行株距为50厘米左右每亩2600株左右，开展度大的品种行株距为60厘米左右，每亩1800株左右。定植时最好在下午气温较低时进行，最好是带土移栽，移栽后及时浇好定根水，有利于缓苗。
2、中耕培土、除草
缓苗成功后，进行一次浅中耕松土，促进植株根系发育，萌发新根，快速吸收养分，促进地上部分的生长。第二次中耕在第一次中耕松土后15-20天内进行，这次松土深度在8厘米左右，基部较浅，防止伤到根系，行间深，并对基部稍微培土1-2厘米，第三次中耕在植株封行前进行，结合中耕进行培土1-2厘米，防止植株后期花球膨大后发生倒伏现象。
3、肥水管理
在施足基肥的情况下，花椰菜的生长前期养分的需求较小，一般以促进叶片的生长为主，施肥以少量多次的原则。每亩每次追施尿素5公斤。在花球开始形成期加大施肥量，同时增加施肥种类，特别是钾肥的使用量要增加，每亩每次氯化钾10公斤或草木灰50公斤，结球期施肥2次左右。追肥结合浇水同时进行，但在结球期要注重水分的浇施，一般3-5天浇次水，同时叶面喷洒微量元素肥。
4、摘叶护花球
露天种植花椰菜，花球受阳光直接照射，容易变成淡黄色，并且可能在白色花球上长出绿色小叶，降低品质。所以在花球形成初期，折断花球下一叶片的叶脉，覆盖花球，阻挡阳光直接照射，当覆盖的叶片枯萎后，及时换叶遮挡花球。种植越冬的花椰菜时，为防止冻害则要束叶将花球保护。
5、品种选择
因为花椰菜对温度的要求比较严格，应该根据不同的栽培时期选择适宜的品种。夏秋季节栽培花椰菜，可选用耐热、抗病性强的品种。如中熟花椰菜品种——盛松818。
盛松818
中熟，定植后80天左右采收，单球重1.5公斤左右，花球白高圆，小米粒，花梗绿，品质好，抗病性强，适应性强，产量稳定。
播种：3月19日
定植：4月29日
观察：7月17日
地点：甘肃榆中
单球重1.5公斤
播种：8月8日
定植：9月10日
观察：12月16日
地点：贵州安顺
单球重4斤左右
播种：7月15日
定植：8月15日
观察：11月24日
地点：江苏徐州
（本文内容参考自“阿华三农”）有耕耘，就有收获！
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